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Wildkräutergartenführung mit Brunch

Exif_JPEG_PICTUREEin  gedeckter Tisch erwartet Dich zum Brunch in unserem Naturgarten. Alles Essbare,  aus dem Garten, kommt auf den Tisch, natürlich und frisch zubereitet. Vorher ist allerdings ein wenig Hand- und Kopfarbeit  der Teilnehmer gefragt: Darf dieses ‚Unkraut‘ auch in den Salat ? Wir sammeln gemeinsam, was später auf den Tisch stehen wird. Genieße  Wildkräutersalat und Garnsdorfer grüne Suppe, Bärlauch-Rösti, Couscous mit Wiesenkümmel oder ein Mahonien Dessert. Die Speisenauswahl bietet für jeden Geschmack etwas und ändert sich je nach Erntesaison und Sammellust der Teilnehmer.

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